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[美食探店] 还在家葛优躺?皮脆肉滑的荔枝木明火烧鸡,让你分分钟弹起出门!

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发表于 2016-8-8 15:44:28 | 显示全部楼层 |阅读模式

还在家葛优躺?皮脆肉滑的荔枝木明火烧鸡,让你分分钟弹起出门!

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某夜,听闻一股美食旋风
杀到赣州!

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小编马上去收风
原来是荔枝木明火烧鸡高手

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美食发现
位于火车站商贸城后
(靠河边)
荔枝明火烧鸡
烧烤都有!
订座电话:18296744122

还在家葛优躺?皮脆肉滑的荔枝木明火烧鸡,让你分分钟弹起出门!

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看到门口地上这些木头
就知道这里的特色啦!
没错!
就是荔枝木明火烧鸡!

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荔枝木烧鸡

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       烧鸡选用的是活鸡现杀,只只生猛,肉质嫩滑,柴是广东运回来的荔枝木,烧烤用的油是纯正的花生油,佐料有十几位的秘制香料。

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       经过将近半个小时明火慢烤,烤鸡时荔枝木会散发出独特的清香,味道甚至能融入到鸡肉里面,这样烤出来的鸡不柴、不腻、不火、有味的明火烧鸡。

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       烧鸡一定要趁热吃!鸡皮的水分刚好烧干,烧鸡表面看上去皮非常脆,脆而清香,就连鸡胸肉也是多汁不留渣,丝毫没有油腻的感觉,让人很有把它一口吃下去的冲动,皮脆肉滑,吃下去有淡淡的荔枝木的香味,闻此香气让人食欲大增。

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       带上手套,抓起一根皮脆肉嫩的鸡腿,大口一咬,外脆内嫩,而且够入味。鸡汁从肉中溅出,香气从肉中渗出色、香、味俱全!让人停不下来!虽然吃相有点粗鲁,但真的好好味!

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      闻到肉汁从鸡腿中滴下时飘出的鲜香时,顿时把减肥二字抛到了九宵云外。
       吮指难忘……流口水的有木有……

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煨鲫鱼

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       鲫鱼用锡纸包好,放入荔枝木的炭火中,一边加柴火,鱼的香气一边飘散而出。
       锡纸打开的那一刻,饱满浓郁的香味扑鼻,一瞬间美食的幸福感伴着热气呈现开来,很美妙的感觉。你会发现鲫鱼并不只是清鲜才美,有了多种调味料的衬托,可以越发凸显它肉质的鲜嫩。锡纸煨鲫鱼,外脆里嫩,汤汁浓郁,让人回味无穷。

煨鸡爪

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煨得特别入味,口感软烂,吃起来一点不费劲,适合做下酒菜。

黄丫角焖蛋

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鱼的鲜和鸡蛋的美融合在一起是怎样的新味道?来尝一尝就知道啦!

客家滑牛肉

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牛肉滑嫩,金针菇鲜香爽口,而且营养丰富,是老少皆宜的滋补菜肴。

另外还有很多肉串系列,总之来到这里,会有让你意想不到的惊喜!

骨肉相连

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烤翅

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牙签肉

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热狗肠

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烤韭菜

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烤鱿鱼须

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烤鸡胗

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这些吃货吃完烧鸡、烧烤表示:非常想来个“葛优躺”~~~
kuài bié gěi wǒ kàn le

快别给我看了!

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吃货马上约起
吃烧鸡啦!

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地址:火车站商贸城后靠河边
电话:18296744122
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杨梅渡论坛网友  发表于 2016-8-8 21:11:57
烧鸡好好吃,约起来
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杨梅渡论坛网友  发表于 2016-8-8 21:14:16
          看得口水直留,感觉很有特色,烤鸡搞起
赣州人自己的网络家园,因为有你,所以精彩!
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杨梅渡论坛网友  发表于 2016-8-8 21:17:09
感觉还不错。明天去尝尝
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发表于 2016-8-10 10:26:57 | 显示全部楼层
看着好想吃
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发表于 2016-8-14 11:38:24 | 显示全部楼层
法海没有吗
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发表于 2016-8-15 10:27:17 | 显示全部楼层
要去要去
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