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[美食探店] 袁老四 老火锅丨3.8折!3.8折!!今天今天!来不及解释了,快上袁老四的车!

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发表于 2018-2-8 11:10:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
2018-02-08舌尖赣州

  留下了无数个传说


就在赣州的火锅届


才开业短短几天


这家火锅店实在太

6

大大探了这么多家店

最中意这家的是:

春节!除夕!不打烊!

↓↓

一家好店

不仅要做得了火锅,还得做得好味道!

不仅要有环境,还得要有文化,

不仅要价格实在,还得随时福利满满!

高亮提醒!福利来啦

舌尖赣州福利!



 袁老四老火锅赣州店 

2月7日盛大开业

劲爆折扣3.8折起!!!


2月7日-2月8日(2天)

全场菜品3.8折!

指定啤酒免费畅饮!

2月9日-2月11日(3天)

全场菜品4.8折!


2月12日-2月15日(4天)

全场菜品5.8折!


2月16日-2月20日(5天)

全场菜品6.8折!


2月21日-2月26日(6天)

全场菜品7.8折!


2月27日-3月5日(7天)

全场菜品8.8折!


(ps:美团APP搜索“袁老四”,还可38元抢100元代金券)

折扣仅限菜品,不包含酒水、锅底、台位费

此活动不与其他活动同享

活动最终解释权归袁老四老火锅所有


霸气双虎锅,特色牛油锅底

袁老四家招牌红锅最大特色就是足量牛油,

香醇厚重,随着气泡翻滚,

一开火香味就被点燃,

隔着屏幕都能闻见辣香~

▲有3种辣度可选,微辣中辣特辣


多样酱料

店内的蘸酱也很丰富

都被装在大瓷碗中,可以自行调配

不过我要强烈推荐
的是麻辣锅的灵魂伴侣——香油碟

减辣、润肠、败火还能给食物增加一份香醇。


进店必点!

特色脆毛肚

四川人吃火锅必点的菜必须是毛肚!

毛肚每天从四川空运而来,

最大限度的保留了牛肚鲜香爽脆的口感!

烫10秒就能达到最佳口感!

夹一片烫好的毛肚至油碟,裹上蒜粒,

毛肚加上蒜粒,交相呼应,实属极品。


麻辣牛肉

肉质鲜嫩自然是不必说,

在沸腾的锅里烫几秒,

牛油汤底沁入肉中,

不蘸任何调料都很好吃。


鸭舌

Y字型的两条须十分细长,紧裹一圈瘦肉

肉质坚实柔软,脆骨轻巧爽口

舌面是最美味的部分,一层薄薄的红油裹着

咬破的瞬间丰腴嫩滑、鲜辣微甜。


功夫腰片


没有腥骚味这是最基本的,

除了鲜嫩还带着微脆的口感。

把很多不吃腰片的人,都降服了。


鲜鱼片


上桌还噗噗冒着仙气~~

鱼肉就彻底的吸收了锅底的香辣,

鱼本身的鲜嫩美味也同样被牢牢锁住!


聪明脑花

脑花可以说是涮煮时间最长的荤菜了,

通常需要15分钟,

火候是关键,过之则老,不及则腥,

脑花在红汤里翻滚煮沸中已吸取辣之精,麻之萃,

脑花原本吓人的样子也早就抛到九霄云外。

再蘸上香辣的蘸碟,入口丰腴而又滑嫩。

基围虾

基围虾在热锅中烫三分钟,

从青色变成红色,

红汤完全渗入虾肉中,

嘬上一口,回味无穷。


雪花肥牛

大片纹理清晰肥牛下锅,

涮至变色就可出锅,

肉质细腻,脂肪的部分

又带来肥嫩的口感,

迫不及待就想涮第二片了~


内蒙羊肉卷

羊肉要涮红油锅,几秒钟就够了,

时间久了小鲜肉会变老腊肉的。

简直是奶香暴击,吃一口你就秒懂。


梅林午餐肉

厚切的午餐肉,

货真价实的肉肉做的,

用量简直是业界良心。

品质够好,肉感足,

在下锅的黄金时间捞出来,

既没煮烂,又很入味。


鸭血

袁老四连鸭血都只吃最新鲜的

生的鲜鸭血比豆腐还要娇嫩~

鲜鸭血越涮越嫩!熟了以后,

鸭血自带密孔吸饱汤汁,

口感细嫩柔滑~


木耳


大大强推,吃火锅时一定要点,

汤汁挂在表面上入味,

入口脆嫩爽口,不可多得的珍馐。


手工红糖糍粑


纯手工制作的红糖糍胖嘟嘟的,

红糖浓稠,糍粑软糯的不得了~


最后安利一个我在店里发现的神器

除味喷剂!

吃完后只需喷一喷它

都没人能猜到你去吃了啥

麻麻再也不会嫌弃我一身火锅味啦\(^o^)/


一秒穿回老成都

推开厚重的实木大门,

仿佛一秒穿越到千里之外的山城重庆。

店内装潢非常有质感,

店内到处垂挂的古色灯笼,

细节做得杠杠滴~

灰砖墙,古朴窗雕,

两人合坐的长板木凳非常带感。


店铺信息
 袁老四 老火锅 赣州总店 
电话:0797-8217886

地址:章江南大道豪德水岸新天D3栋22-23号店

营业时间:10:30-凌晨2:00

 - END - 

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发表于 2018-2-11 15:19:33 来自手机发帖 | 显示全部楼层
菜价不贵
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发表于 2018-2-11 15:19:45 来自手机发帖 | 显示全部楼层
要去吃吃
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发表于 2018-2-11 15:20:01 来自手机发帖 | 显示全部楼层
折扣很棒哦
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发表于 2018-2-11 15:21:41 来自手机发帖 | 显示全部楼层
环境看上去也不错呢
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