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[吐槽爆料] 连降20周,三级预警!赣州猪肉价格将…

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发表于 2021-6-17 17:28:55 | 显示全部楼层 |阅读模式

猪肉又双叒叕降价啦!

以前:终究是我配不上“二师兄”

现在:终于可以大口吃肉啦

红烧排骨、辣椒炒肉、玉米排骨汤

……

统统安排上

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小编今天逛了一下菜市场发现

五花肉:12元/斤
排骨:23元/斤

瘦肉:24元/斤

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另外,小编从赣州市农业农村局了解到,赣州生猪产地价格从今年1月起持续下降,1月赣州生猪产地价格为18.9元/斤,现已降到7.3元/斤,降幅达61%

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全国猪肉价格连续下降20周



△央视财经视频

农业农村部畜牧兽医局二级巡视员 辛国昌:这一个时期猪肉价格下降比较快,到6月份第二周全国猪肉集贸市场的平均价格每公斤27.8元,这个和年初的最高价相比,已经下降了一半,连续20周下降。


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从批发市场监测来看,猪肉市场供需关系持续转向宽松,上市量持续增加。5月份全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量1996万头,同比增长44%,随着市场供应持续增加,猪肉价格已经进入下行通道。


农业农村部畜牧兽医局二级巡视员 辛国昌:最主要的原因是生产供应上来了,同时二季度猪肉消费也少了,另外消费习惯也有一些变化,吃牛羊肉多了,吃海鲜多了,猪肉消费可能比以前少一些。第三个原因就是替代品生产增加,整个一季度牛肉、羊肉、禽肉生产同比增幅都在6%到8%。


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近日

国家发改委发布

生猪价格过度下跌三级预警

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国家发展改革委16日发布生猪价格过度下跌三级预警,提示养殖场(户)科学安排生产经营决策,将生猪产能保持在合理水平。

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近期,由于大体重生猪集中出栏、进口冻猪肉增加及季节性需求偏弱等因素叠加影响,生猪价格持续下降。6月7日至11日,全国平均猪粮比价为5.88∶1,进入《完善政府猪肉储备调节机制 做好猪肉市场保供稳价工作预案》设定的过度下跌三级预警区间。

国家发展改革委表示,将会同相关部门密切关注生猪生产和市场价格走势,认真做好预案组织落实工作,及时开展储备调节,促进生猪市场平稳运行。


Q    什么是三级预警?


几天前,国家发改委等部门联合发布《完善政府猪肉储备调节机制做好猪肉市场保供稳价工作预案》。这是预案发布后首次预警。预案设定监测预警,主要是选取猪粮比价、能繁母猪存栏量变化率、36个大中城市精瘦肉平均零售价格作为预警指标,区分过度下跌和过度上涨两种情形,合理确定预警指标临界值,并设立三级预警区间。三级预警是预警区间中的最低一级。

记者注意到,在过度下跌情形预警分级中——

当猪粮比价低于6∶1时,由国家发展改革委发布三级预警;

当猪粮比价连续3周处于5∶1~6∶1,或能繁母猪存栏量单月同比降幅达到5%,或能繁母猪存栏量连续3个月累计降幅在5%~10%时,发布二级预警;

当猪粮比价低于5∶1,或能繁母猪存栏量单月同比降幅达到10%,或能繁母猪存栏量连续3个月累计降幅超过10%时,发布一级预警。

“《预案》充分发挥政府猪肉储备调节作为关键抓手的重要作用,对生猪及猪肉价格坚持‘调高’与‘调低’并重,以供应稳保障价格稳,以价格稳促进供应稳。”国家发改委相关负责人几天前表示,价格过高时,将投放储备以保障居民消费需要,推动价格向合理区间回落,避免生猪产能过度扩张;价格过低时,将启动收储以托住市场,为养殖场户吃下“定心丸”,避免生猪产能过度淘汰。

与老百姓距离更近的商超等市场上,也能明显感觉到近期猪肉价格已明显下降。据农业农村部监测,2021年第22周(即2021年5月31日-6月4日),16省(直辖市)瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤22.20元,环比下跌3.8%,同比下跌45.7%。


 Q   作为预警区间中的最低一级,三级预警后相关部门如何响应?又是否会影响百姓餐桌?


对于百姓而言,面对三级预警还不必过分恐慌。

此举主要是为了重点引导养殖户平稳有序减栏,避免恐慌性集中出栏。根据《预案》,当生猪大范围恐慌性出栏、生猪和猪肉价格大幅下跌时,实施临时储备收储,以有效“托市”。

不过记者了解到,响应的启动条件是,国家层面,过度下跌三级预警发布时暂不启动临时储备收储;二级预警发布时视情启动;一级预警发布时,启动临时储备收储。地方启动临时储备收储条件参照国家层面做法执行。

@赣州人

大口吃肉安排上!


来源:新华社微博、央视财经、赣州广播电视台等


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发表于 2021-6-18 06:44:02 来自手机发帖 | 显示全部楼层
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